juin 28 2009
Une valeur sûre de la cuisine en Savoie
Auberge Lamartine Le chef: Pierre Marin ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Route du tunnel 73370 Le Bourget du Lac
tel: 0479250103
Le chef Pierre Marin est toujours égal à lui même dans la rigueur et la qualité de sa cuisine. A n’importe quel jour , (déjeuner ou dîner) tout est toujours au niveau d’un bon 1 étoile au Michelin. ( Etoile que la maison conserve depuis 20 ans) Bien que relativement classique dans son élaboration, la cuisine est originale, dans la composition du plat et dans sa présentation. La carte des vins est bien structurée, le sommelier sait nous faire découvrir des vins méconnus. Le service est diligent, précis et souriant.
Une nouvelle terrasse conçue par l’architecte Patriache a vu le jour et offre une vue magnifique sur le lac et les montagnes environnantes.
Pour se persuader de cet endroit remarquable reportez vous au blog de Mercotte..
