jan 21 2010
Aix-les-Bains: Un bon chinois.
L’Empire Celeste ♥♥♥♥♥
6 avenue Victoria
73100 Aix-les-Bains.
tel: 0479350785
Un bon chinois à Aix-les-Bains, c’est” chercher une aiguille dans une botte de foin”. Or à l’Empire Celeste, la qualité de la cuisine se démarque de beaucoup des chinois de la région et même si l’on n’accède pas à la finesse d’une cuisine chinoise autochtone , c’est globalement bon.
On retrouve toutes les spécialités chinoises traditionnelles; les plats proposés sont pléthoriques (114 au total) et se déclinent autour des poissons et crustacés, poulet, canard, porc, viande de boeuf.
A deux, nous avons mangé à la carte.
-Pâtés impériaux (nems)( 5€): croustillants, pas graisseux ,interieur avec beaucoup de goût.
-Raviolis frits à la sauce aigre douce (4,30€) :remarque identique à la précédente.
-Canard à l’ananas (7,80€): viande tendre, sauce onctueuse, plat bien exécuté
.-Porc au caramel(7,90€): plat satisfaisant, caramel un peu liquide cependant
-Un riz cantonais accompagnait les plats (3,90€ la portion)( un peu élevé en prix)
Vue la faiblesse des desserts dans ce type de restaurant, nous en sommes restés là dessus. Une bière chinoise et un thé au jasmin ponctuaient le repas (8,20€)
L’addition est tout à fait correcte: 41 € pour deux.
L’accueil est, comme à l’accoutumé dans ce genre de lieu,poli et souriant.
La salle est agréablement agencée, dans un décor asiatique sans ostentation.
Des menus sont proposés de 11 € à 15 € le midi.
On peut commander les plats à emporter par téléphone (moins 10% à la carte)
Je partage votre avis, je préfère largement ce restaurant aux chaînes qui ont envahi la région ces dernières années! Celui-ci existe depuis de nombreuses années et reste égal en rapport qualité/prix. Il existe également un bon petit restaurant qui vend à emporter dans le centre commercial de La Ravoire.
bonjour,interessant d’échanger, et puis bravo pour ce magnifique gâteau!!!!