jan 27 2010
Aix-les-Bains:Correct et pas cher.
Le Passé
6 rue Dauphin
73100 Aix-les Bains
tel:0479883088
Voilà un gentil petit endroit à prix très doux pour se sustenter.Certes, ne vous attendez pas à une grande table, mais compte tenu de la cuisine honnête et des prix très sages pratiqués, c’est, de mon point de vue, un endroit recommandable.
Le lieu est très simpliste; quelques tables agencées dans une petite salle ancienne, une patronne seule qui cuisine et vous sert,voilà le décor planté.
Côté cuisine, outre des menus qui s’échelonnent de 13 à 22 euros,on trouve une bonne gamme de viande (entrecôte: 11€, bavette à l’échalote: 11€, tournedos: 17€, escalope milanaise: 14€)
Mais ce qui pourrait séduire le plus, ce sont les pizzas proposées: Elles sont correctement réalisées sans être transcendantes et surtout d’un prix très abordable: de 6,50 € à 9 €.
Les pâtes (spaghettis)oscillent entre 5,50 € et 9 €, suivant le mode de préparation et d’accomodement.
Les salades entre 5,50€ et 8 €.
J’ai testé:
Salade Etna: mozzarella,poivrons,oignons (8€)
Pizza Sicilienne: capres poivrons, olives (7,50€)
Pizza Calabraise:capres ,poivrons,olives, fromage, chorizo(7,50€)
Tout est d’un niveau correct.
Côté cave: quelques vins de Savoie:
Gamay 2005 de Pepin (15€)
Mondeuse de Carrel ( pas de millésime)( 20 €)
Apremont de Boniface (’pas de millesime) (15 €)
Côtes du Rhône de Briday (pas de millésime) (15€)
