sept 15 2010
Le Bourget du lac(La Serraz): légumes à ramasser
La Ferme de Goettaz
La Serraz
73370 Le Bourget du Lac
tel: 0479250258
Que n’ai-je rencontré La famille Degrange plus tôt! Ici tout est enchanteur!: l’accueil est exceptionnel (j’y reviendrai), les fruits et légumes sont beaux et respirent …la santé! (quand je dis beaux, par exemple: les carottes sont tordues, tortueuses comme celles arrachées dans le jardin des grands-mères; les tomates ont du goût; quant aux prix, ils sont doux, doux: le kg de tomates 1,50 € le kg, les haricots verts : 3€ le kg par exemple.
Et puis le client est tout d’abord considèré comme un ami: On va se servir dans un beau et grand jardin (rien à voir avec les immenses étendues hyper phosphatées dont j’ai parlé dans mes bulletins d’humeur), on cueille ce que l’on veut, on pèse, on calcule le prix et on paie: personne ne contrôle ;on nous fait confiance!!!
Vous trouverez ici tous les légumes de saison: aucun pesticide, aucun insecticide, pas de désherbant!!! Il y a même des coquelicots dans le jardin!!!
La ferme élève aussi des poules et vend les oeufs. Des bovins pâturent alentour dans les près de la “vraie” herbe. (vente directe à la ferme de la viande)
Tous les samedis Claude Dégrange fait le pain (une merveille!)
Et puis Claude et son fils, vous accueillent avec le sourire, vous proposent au moment de l”apéro” un blanc sympa de Choulet accompagné d’un jambon qu’ils ont fait eux- mêmes.(Un grand moment!
)La ferme propose aussi des gîtes très prisés par les vacanciers…
