sept 27 2010

Le Tremblay: pommes poires bio.

Publié par la table de Madoux le 11:59 dans Les produits du terroir avec les TAGs: ,

bio-001

Roger Sulpice
1202 route de l’Ecole du Tremblay
73290 La Motte-Servolex
tel: 0479253230
Sur 4 hectares de vergers, Roger Sulpice nous offre ce que tout arboriculteur devrait une bonne fois pour toute nous proposer: des fruits sains, qui échappent aux produits chimiques répandus allégrement et sans vergogne par certains tout proches de chez lui.
Dès 2001 il fait une reconversion totale dans sa manière de produire; il appelle ça une “bio sentimentale”,prenant conscience qu’on ne pouvait plus allègrement inonder les vergers de  chimie, sous pretexte de produire plus .
Pour lutter contre les différentes maladies des arbres, il introduit des méthodes totalement nouvelles à l’époque: confusion sexuelle contre le carpocapse, diffusion de phéromone femelle, introduction de coccinelles contres les pucerons par exemples. Aucun produit chimique ne se répand sur ses arbres.
 De là ,pommes et poires sont belles ,goûteuses ,totalement bio.
Pour acheter ces fruits ,il faut vous rendre à la coopérative du Tremblay ou acheter par  l’intermédiaire d’une Amap.




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