juil 17 2011
Repas d’exception: Georges Blanc à Vonnas
Georges Blanc ( 3 étoiles au Michelin)
place du marché
01540 Vonnas
tel: 0474509090
www.georgesblanc.com
Comme l’ écrit le Michelin: “le luxe au bord de la Veyle”.C’est l’une des plus prestigieuses tables de France et une fois au moins le véritable gastronome se doit de casser sa tirelire pour savourer cette belle et grande cuisine.
Celle-ci est une association de cuisine traditionnelle et innovante; la tradition bressanne (Georges Blanc refuse sans concession les ” diktats” de la nouvelle cuisine) se conjuguant avec une recherche culinaire pleine d’inventions.
La cave qui fera rêver tous les amateurs de vin à la lecture de la carte est une véritable présentation de trésors.
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