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oct 28 2011
La Motte- Servolex: restaurant à la campagne

Le Grillon 11/20
3240 route du Tremblay
73240 La Motte-Servolex
tel:0479250082
-Le restaurant ne désemplit pas; on s’attend donc à trouver un établissement où l’on va prendre du bon temps, même si nous ne sommes pas dans un “gastronomique”. D’autant plus que certains échos qui nous reviennent sont favorables. Eh bien! las!!!
Les menus proposés sont pourtant relativement alléchants, mais nous y reviendrons.
L’impression première est celle d’une immense ruche qui malheureusement ne bourdonne pas gaiement, mais où un bruit presque assourdissant nous envahit.ll faut dire que les tables sont quasiment mises bout à bout dans un espace sans grace. On peut mettre 250 personnes, parait-il, et elles y étaient!!!
Là dessus la patronne nous accueille (c’est un bien grand mot) d’une manière revêche. Ouh! là! là !ça commence mal. Heureusement les serveuses sont plus affables….
Le restaurant propose le dimanche trois menus: 28€, 35€,43€
Fidèle à notre habitude pour tester, nous choisissons celui à 28€
-Tartare de saumon, ou: gâteau de foie de volailles coulis d’écrevisses,ou: terrine de canard.
-Cuisses de grenouilles,ou: friture de perchots,ou: pavé de sandre sauce citronnée
-Gratin dauphinois
Fromage et dessert avec suppléments de 2€ par plat.
Le gâteau de foie est correct (mais où est celui de ma maman!!!) le gratin d’une honnête moyenne (mais là encore où est celui de ma maman!!!), les cuisses de grenouilles satisfaisantes sans être transcendantes.
C’est en somme une cuisine de ménage, copieuse certes, mais banale , et que l’on peut réaliser sans problème aisément tous les jours . De fait à partir de là , il y a peu d’intérêt à aller au restaurant sinon que l’on s’assied et que l’on ne cuisine pas
Malgré quelques bouteilles intéressantes (ex: Mondeuse de Trosset), la carte des vins reste bien peu alléchante.
La semaine uniquement, menus à 20€; 24€,25€

