http://restaurant.savoie.info Le Blog collectif de Madoux Sat, 13 Mar 2010 05:30:58 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en La ferme  d'Isola Mentaz 73100  Grésy sur Aix tel:0613942674 Du lait cru sera à votre disposition chaque jour sur la place Clémenceau (marché) dés le 16 mars(24h/24h) Jéremy Rabec  et Perrine Coutaz, deux jeunes agriculteurs innovants, se sont lancés dans une opération"lait cru frais en libre service.";opération qui a déjà fait ses preuves dans ... http://restaurant.savoie.info/2010/03/13/aix-les-bains-lait-cru-et-frais-sur-le-marche/   Le Louis XV  3 étoiles au Michelin place du Casino (Hotel de Paris) Monte Carlo tel: 37792162976 Au sein de l'Hotel de Paris,dans une salle pleine d'or et de lumière, Alain Ducasse propose un grand voyage vers la quintessence de la gastronomie. Le décor est sompteux,les ors, les couverts en vermeil, les pastels, les tapisseries vous ... http://restaurant.savoie.info/2010/03/10/repas-dexceptionle-louis-xv-alain-ducasse-a-monte-carlo/ L'Alpage   ♥♥♥♥♥ ( sur la Piste de la Chambre) 73440 Les Menuires. tel: 0479007516 Dans ce chalet d'alpage, à plus de 2000mètres d'altitude,au milieu des pistes (La Chambre) ,la restauration y est simple, mais bonne. Les produits sont de bonne qualité, frais et bien cuisinés. Les assiettes sont copieusement garnies (un sportif n'aura pas faim ... http://restaurant.savoie.info/2010/03/06/se-restaurer-a-midi-aux-menuires/ Les prés d'Eugénie  (3 étoiles au Michelin) 40320 Eugénie-les-Bains tel:0558050607 Aller manger chez Michel Guérard, c'est rentrer en religion culinaire. La cuisine est carrément divine; on reste pantois devant tant de mets aux saveurs multiples, subtiles et exquises. La cuisine du terroir  landais domine au milieu de plats venus" d'ailleurs".Les foies gras sont ... http://restaurant.savoie.info/2010/03/03/repas-dexception-les-pres-deugenie-michel-guerard-a-eugenie-les-bains/ Le Rouet   ♥♥♥♥♥ 543 boulevard Wilson 73100 Aix-les-Bains tel:0479610087 www.restaurant-le-rouet.com Voilà un endroit sympathique pour manger savoyard à Aix-les-Bains. On vous proposera ici, quasiment tous les plats typiques de Savoie et Haute-Savoie. La cuisine  y est simple ,puisqu'on sait que la cuisine de montagne est roborative et faite pour nourrir, sans véritable approche gastronomique affirmée.Il ... http://restaurant.savoie.info/2010/03/01/restaurant-savoyard-a-aix-les-bains/ Je vous reparle du restaurant "Les Gourmands Disent " à Chambéry; endroit qui m'a mis d'excellente humeur toute la journée: eh! oui, c'est un bulletin d'humeur. Après avoir goûté au superbe repas du soir, j'ai testé celui de midi. (menu du jour) La qualité de la cuisine est toujours présente, le savoir ... http://restaurant.savoie.info/2010/02/28/repas-de-midi-teste-une-excellence/ Le Relais de Chautagne  ♥♥♥♥♥ 73310 Chindrieux tel:0479542027 Sur la place du village, cette auberge fut pendant des décennies un haut lieu de la gastronomie en Chautagne. Aller chez Abry était pour nos grands -parents et parents un voyage gastronomique. L'auberge n'a pas perdu de son sérieux  culinaire, mais elle est restée sur des ... http://restaurant.savoie.info/2010/02/25/restaurant-en-chautagne/ Le Petit Nice Passedat     (3 étoiles au Michelin) Anse de Maldormé corniche J.F Kennedy 13007 Marseille tel:0491592592 L'anse de Maldormé est à vos pieds; les vagues viennent se jeter  juste sous les baies vitrées  de la salle en rotonde qui surplombe la mer. Le soleil se couche sur les îles environnantes: voilà le paysage de carte ... http://restaurant.savoie.info/2010/02/24/repas-dexceptionle-petit-nice-passedat-amarseille/ L'Arnsbourg : 3 étoiles au Michelin Untermuhlthal 57230 Baerenthal tel: 0387065085 Presque "au bout du monde" ,au coeur des Vosges du Nord, sur une petite route forestière, vous découvrirez l'Arnsbourg, véritable petit coin de paradis.La belle maison pleine de luxe vous attend. Sa salle à manger, dans des tons ivoire et wengé, s'ouvre sur la ... http://restaurant.savoie.info/2010/02/18/repas-dexception-larnsbourg-a-baerenthal/ Le Bistrot    ♥♥♥♥♥ 6 rue du Théâtre 73100 Chambéry tel:0479751078 www.restaurant-lebistrot.com Dans une rue pleine d'histoire, tout proche du théâtre Charles Dullin,ce restaurant, qui a gardé par certains côtés (monument classé) ses traces du passé , a beaucoup de charme.Deux petites salles agencées dans un style retro, avec beaucoup d'éléments  authentiques et des couleurs chatoyantes offrent ... http://restaurant.savoie.info/2010/02/16/chambery-un-autre-restaurant-a-frequenter/