juin 25 2009
Madoux
Si vous venez sur le site Savoie info , vous êtes comme moi; amoureux de bonnes “choses ” et épicurien dans tous les domaines.
A travers ce blog , j’aimerais vous faire découvrir les restaurants (en particulier en Savoie) qui m’ont interpellé , je désirerais aussi vous faire partager les recettes (toujours faciles) que j’aime, que j’ai réalisées ou que m’ont fait déguster de bonnes copines (hein Lado!). Ces recettes sont toutes des recettes de saison (actuellement donc printemps, été.)
Je voudrais vous faire rencontrer les hommes et les femmes chez qui les valeurs du terroir se révèlent dans leur travail quotidien ou dans leur production.
Si comme moi vous recherchez de bons produits artisanaux dans une gamme de prix acceptable et cohérente, je crois que vous trouverez votre bonheur gustatif dans mes différentes suggestions
Bonne dégustation.
Et puis, j’ai crée une nouvelle rubrique:
“Table d’exception ”(15/02/2010),qui prendra le parti de sortir de Savoie et de vous indiquer quelques endroits en France ( Tous des 3 étoiles au Michelin) où vous pourrez aller “casser” votre tirelire.Vous verrez si vous ne l’avez déjà fait: c’est grandissime.
Bonjour Monsieur Madoux,
Ce petit message pour vous saluer.
C’est avec grand plaisir que je vous retrouve sur la toile au cours de mes recherches de blogs culinaires savoyards, aprés avoir été votre élève en classe de troisième à J-J Perret.
Je n’ai pas encore parcouru les articles de votre blog, je le fais dés la fin de ce message et je pense que les critiques sont aussi savoureuses que vos cours étaient intéressants.
A bientôt,
Pauline BUTTIN-PAZEM
Bonjour,
Je viens de découvrir votre blog, joli travail, jolie passion. J’attire votre attention sur vos appréciations dans les différents restaurants, le décor, le service, le vin et bien sûr la qualité. Je le fais aussi personnellement mais avec un défaut professionnel, étant torréfacteur j’attache une grande importance sur le point final du repas, le café, qui hélas est bien souvent facturé cher pour une piètre qualité! Votre avis? Je vous lance une invitation; venir chez moi découvrir Le CAFE. Relevez vous le défi? Merci cordialement Glorieux Jocelyn.