sept 25 2009
Marché de Chambéry: Ah,les beaux légumes!
de vraies tomates qui poussent en pleine terre!
Patricia et André Martin
Montfort
73160 Saint-Sulpice
tel:0607878275
Sur le marché le mardi et le samedi,le beau sourire accueillant de Patricia ,la sympathie de son équipe, tout comme ses légumes frais à souhait (Ils ont été ramassés juste la veille) vous raviront.
De fait ,si l’ont veut acheter vraiment un produit de qualité,il ne faut pas hésiter à venir se fournir ici.
D’ailleurs si l’on observe le va et vient incessant des chalands qui se pressent à l’étalage on a tout de suite compris qu’ici c’est du qualitatif.
Il faut dire qu’après avoir été invité à visiter les installations des Martin (comme je l’ai fait) on ne peut être que sûr et certain d’acheter de bons et beaux produits.
Tout est aéré ,clair, net;les plantations entretenues avec minutie ,la terre respire!!!
Mais surtout,les Martin pratiquent une agriculture raisonnée.Pas de traitement intempestif comme on en voit souvent( près de chez moi,sur des fraises, j’en ai relevé 6 sur une année!!!!!)Seulement un apport curatif quand ça devient totalement necessaire.
En outre on utilise le plus souvent le fumier comme engrais ou dans d’autres cas l’engrais organique.
Patricia et André Martin
Au gré des saisons, tous les légumes sont présents à l’étalage.
Patricia vous propose aussi en saison ses fraises et ses framboises.
Des pommes de terre intéressantes sont à mentionner:la traditionnelle charlotte, mais aussi pour une purée goûteuse à souhait, la safrane.
Gage d’une production de qualité, L”exploitation livre aussi à un hypermarché de la région chambérienne.
